El municipio de Concordia, en el Suroeste antioqueño, será la sede de la 15ª Feria Nacional de Café de Altura los días 29 y 30 de noviembre, un evento que busca consolidarse como una vitrina para el café y un motor de la economía local. Se espera la asistencia de más de 5.000 personas y se destaca que, en ediciones anteriores, los negocios generados han superado los 6.000 millones de pesos.
La feria reunirá la oferta de aproximadamente 20 municipios de Antioquia y tendrá como invitado especial al municipio de Apía (Risaralda), con el objetivo de compartir procesos y fortalecer la cadena productiva del café colombiano. El municipio anfitrión cuenta con una tradición centenaria, soportada en 6.800 hectáreas cultivadas y más de 2.500 fincas cafeteras.
La alcaldesa de Concordia, Alexandra Herrera Quijano, destacó el doble propósito del encuentro: “Esta feria es muy importante para nosotros, primero porque es reconocer a nuestros caficultores que son parte de nuestra cultura y tradición, pero además de esto nos permite mejorar las condiciones, digámoslo así, o promocionar a nuestro municipio turísticamente”.
Una de las principales atracciones serán las llamadas “Experiencias Cafeteras”, unos recorridos que permiten a los visitantes conocer a fondo el proceso del grano. Sobre esto, la alcaldesa explicó que se mostrará “desde el momento en que se siembra la chapola del café, se les cuenta cómo es todo el proceso, se lleva a que visiten los cafetales, que conozcan cómo es que se produce, cómo se recolecta y finalmente con ese café, cómo se hace el proceso de secado”.
La mandataria municipal aseguró que se han dispuesto todas las condiciones para que la visita se realice con tranquilidad, confirmando que el municipio no tiene problemas de seguridad que pueda preocupar a los visitantes. Concordia está ubicada a solo dos horas de Medellín y se puede acceder a través de las flotas de servicio público Surandina y Concord desde la Terminal del Sur.
