El Proyecto de Ley 358 de 2024 que declara oficialmente al café como bebida nacional de Colombia crea una serie de medidas orientadas a proteger a los productores y recolectores de grano del país.
En el marco de los 98 años de la FNC y el día Nacional del Café, el Congreso de la República aprobó la Ley 358 de 2024 que oficializa el café como la bebida nacional de Colombia., que fomenta el consumo interno del café. “Llevamos décadas escuchando que los futbolistas, los ciclistas, los artistas son reconocidos internacionalmente como “los cafeteros”. Qué mejor noticia para compartir, en el aniversario 98 de la FNC y en el día Nacional del Café, que el Congreso haya aprobado la ley, que lo convierte oficialmente en bebida nacional”, Germán Bahamón, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros.
De esta manera, y cumpliendo la Federación Nacional de Cafeteros 98 años de creada, el Congreso de la República aprobó recientemente, el Proyecto de Ley 358 de 2024 que declara oficialmente al café como bebida nacional de Colombia y crea una serie de medidas orientadas a proteger a los productores y recolectores de café del país.
El café 100% colombiano sigue en aumento, así como el interés de amplificar el gusto de su consumo en diferentes alternativas como cafés en lata, drips, fríos, energizantes, licores y hasta coffee parties.
Cifras en granos de café
- Países destino de exportaciones: 104 países.
- Volumen exportado anual (2024): 12.332.863 sacos de 60 kg..
- Países de mayor exportación: Estados Unidos 40% – Canadá (8%) – Bélgica (7,4%) Japón (5%) Corea del Sur 4,1%. China (4%).
Estructura cafetera
- Familias caficultoras: 557 mil.
- Área total en café: 838.074 hectáreas.
Estado de los cafetales
- Área en variedades resistentes a la roya: 90% del área total cafetera.
- Densidad de siembra promedio: 5.340 árboles por hectárea, la más alta registrada históricamente.
- 90 mil en el año 2024 se renovaron, cifra histórica. Mientras que para 2023, la renovación fue de 77.239.
Las tazas de las empresas cafeteras
- Patrimonio de la Federación creció un 18% (2024 Vs 2023).
- Buencafé y Almacafé pasaron a tener utilidades en miles de millones.
- Juan Valdez, tuvo un crecimiento del 551% a cifras del 2024 cifra que nunca había presentado esta compañía.
- Se crearon los Centros de Industrialización regionales: Huila y Caldas los primeros y siguen Quindío y Santander entre los 15 proyectados
Actualmente se trabaja para aumentar las Centrales de beneficio en donde se recibe el café en cereza garantizando el mismo precio, hay custodia de la calidad del café y calidad de vida para los caficultores que no tienen que madrugar a lavar/secar/ etc
Hoy los cafeteros son los mayores aportantes a la economía del país, tal como lo ha venido revelando el DANE en los últimos meses.
“Este reconocimiento es un respaldo al producto estrella de los colombianos y una oportunidad para seguir promoviendo un consumo consciente y de calidad de la producción local y el esfuerzo diario de las más de 557 mil familias cafeteras del país”, afirmó Germán Bahamón, gerente general de la FNC.
