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Plan Maíz para impulsar la agricultura en Colombia

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Plan Maíz, de Alimentos Polar busca generar oportunidades de empleo en el campo colombiano.

En 1996, la empresa de alimentos venezolana Polar inicio sus operaciones en Colombia. Desde entonces, la empresa fundada en Caracas (1954) por Lorenzo Alejandro Mendoza, le apuesta a la producción nacional y acompaña campañas que beneficien a los diferentes públicos con los que se relaciona.

Uno de esos públicos, es el sector agrícola. Sector que en el país juega un papel protagónico en el desarrollo económico de Colombia, pues es la principal fuente de ingresos del área rural y promueve una seguridad alimentaria para el país. De acuerdo con el último informe del DANE, el sector agropecuario creció 3,8% en el segundo trimestre de 2021, acumulando cinco años consecutivos de variaciones anuales positivas en el PIB real.

En ese sentido el Gobierno Nacional le sigue apostando al agro con programas que buscan dinamizar la reactivación económica del campo mediante el apoyo a la comercialización, como por ejemplo Agricultura por Contrato. Programa que garantiza las ventas anticipadas de las cosechas, a precios justos y sin intermediarios. Pero, además, permite apoyar y aliviar las coyunturas de precios y comercialización de pequeños productores otorgando financiamiento a tasas bajas.

La estrategia Agricultura por Contrato, tiene cuatro frentes de trabajo: i- lugar, vincular a las entidades del sector agropecuario para que sus beneficiarios hagan parte de este programa. ii- Un marco de un enfoque territorial para atender las afectaciones de mercado, a través de una ruta de atención con entidades territoriales y del sector.  iii- tiene que ver con un enfoque diferencial y de contribución ambiental, a través de la articulación interinstitucional y con el apoyo de la cooperación internacional y fondos de inversión en la mujer rural tendrá una gran participación. Y iv- fortalecer la transformación digital, potenciando la estrategia de El Campo a un Clic.

Uno de los frentes, el primero conecta a los productores con aliados comerciales e industriales. En lo que va del proyecto (dos años y 10 meses) alcanzó los 200.000 productores vinculados a la estrategia, eliminando los intermediarios, por medio de la venta anticipada de las cosechas.

Entre los aliados industriales se encuentra Alimentos Polar Colombia. Desde hace más o menos 6 viene trabajando de la mano con el agricultor colombiano el programa “Plan Maíz” busca abastecer la demanda anual requerida, con las cosechas de agricultores locales de maíz blanco, amarillo y arroz. El objetivo, apoyar a los productores brindándoles asesoramiento técnico, descuentos en agroinsumos y asegurando la compra directa y anticipada de sus cosechas.

  “Alimentos Polar te va garantizar la compra del 100% de la cosecha que tu desees colocar con nosotros; te va apoyar en la compra de insumos a precios por debajo del mercado, así como también la obtención del financiamiento a bajas tazas y por supuesto el acompañamiento durante todo el ciclo de cosecha para garantizar que tengas una producción y un buen retorno por la misma. Y es por eso que te invitamos a conocer más de nuestro Plan te invitamos a participar dentro del mismo, y así poder crecer juntos”, manifestó,José Antonio Pulido, gerente general de alimentos Polar para Colombia

La iniciativa Plan Maíz de Alimentos Polar Colombia, impulsa el desarrollo agrícola garantizando:

  1. Compra asegurada de la cosecha bajo celebración de contrato formal bilateral.
  2. Acompañamiento técnico pre, durante y post cosecha para mejorar las prácticas agrícolas.
  3. Descuentos en costos de semillas y agro-insumos a través de alianzas con compañías productoras.

4.   Fortalecimiento de relaciones gana-gana y a largo plazo con la industria.

Especiales

La obesidad, un desafío que afecta una de cada ocho personas en el mundo

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Cortesía Ketut Subiyanto
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La obesidad es un desafío de salud pública que también impacta a Colombia, donde afecta al 23,6 % de los adultos y al 10,6 % de los niños y adolescentes entre 5 y 19 años.

La obesidad dejó de ser un problema asociado únicamente a los hábitos individuales y se convirtió en uno de los grandes desafíos de salud pública a nivel mundial. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en 2022 más de 890 millones de adultos vivían con obesidad, es decir, aproximadamente una de cada ocho personas en el mundo. Ese mismo año, 2.500 millones de adultos tenían sobrepeso, una cifra que evidencia la magnitud de una condición que está estrechamente relacionada con el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer. ¿Pero qué es la obesidad? Según la OMS, es una enfermedad crónica caracterizada por la acumulación excesiva de grasa.

En Colombia, el desafío es igual. Según datos de la OMS, en 2022 el 23, 6% de los adultos en el país vivía en obesidad, mientras que esta condición afectaba al 10,6 % de los niños y adolescentes entre los 5 y 19 años. Estas cifras ponen de manifiesto la importancia de fortalecer las estrategias de prevención desde edades tempranas y de promover hábitos que contribuyan a proteger la salud metabólica a lo largo de la vida

¿Qué hacer ante esta realidad?

La prevención, es importante. De acuerdo a información publicada por el Ministerio de Salud y Protección Social, las enfermedades crónicas no transmisibles constituyen la principal causa de muerte en Colombia y comparten factores de riesgo como la inactividad física y una alimentación poco saludable. Por ello, la Semana de Hábitos de Vida Saludable y el Día Nacional de Lucha contra la Obesidad y el Sobrepeso, que se conmemora cada 24 de septiembre, representan una oportunidad para promover una mirada integral de la salud metabólica, en la que la alimentación equilibrada, el movimiento, el descanso, el bienestar emocional y la detección oportuna hagan parte de una misma estrategia de prevención.

Hablar de prevención implica ampliar la mirada sobre lo que significa llevar una vida saludable. Donde la actividad física y la sana alimentación son los pilares fundamentales, pero ¡atentos! que no son los únicos factores que intervienen en un metabolismo sano. Además, son claves El sueño, el estrés, la salud mental, la genética, el entorno y las condiciones sociales también pueden influir en el desarrollo y evolución de la obesidad.

Así, lo explica el doctor José Luis Torres, presidente de la Asociación Colombiana de Endocrinología, Diabetes y Metabolismo: “Cuando hablamos de prevención de la obesidad, no podemos reducir la conversación a comer menos o hacer más ejercicio. Los hábitos saludables son fundamentales, pero forman parte de un conjunto mucho más amplio de factores que determinan la salud metabólica, entre ellos la alimentación, la actividad física, el sueño, la salud mental, la genética y el entorno en el que vivimos. Por eso, prevenir no significa seguir dietas restrictivas o buscar resultados rápidos, sino construir cambios sostenibles y posibles de mantener a lo largo de la vida. También significa reconocer los factores de riesgo y consultar oportunamente para recibir una orientación adecuada. Entender esta complejidad es fundamental para dejar atrás la idea de que la obesidad es simplemente una consecuencia de la falta de voluntad y avanzar hacia una prevención y un manejo más integrales”,

Más allá de la pérdida de peso, adoptar hábitos saludables tiene beneficios para diferentes dimensiones de la salud. Una alimentación variada y equilibrada, el consumo de frutas y verduras, la inclusión de fuentes adecuadas de proteína y fibra, la reducción de bebidas azucaradas y productos ultraprocesados y la práctica regular de actividad física pueden contribuir a mantener una adecuada salud metabólica. A esto se suman otros aspectos que con frecuencia quedan en segundo plano, como dormir bien, reducir el tiempo sedentario y cuidar la salud emocional.

¿Por qué es importante prevenir? Porque implica reconocer oportunamente los factores de riesgo y no esperar a que aparezcan complicaciones para actuar. Cambios progresivos en el peso o en la circunferencia abdominal, alteraciones de la glucosa, presión arterial elevada, cambios en los niveles de colesterol o antecedentes familiares de enfermedades metabólicas pueden ser señales para consultar y determinar qué medidas son apropiadas en cada caso. La valoración profesional permite establecer objetivos realistas y, cuando existe obesidad, definir un manejo individualizado de acuerdo con las características y necesidades de cada persona.

Kalhh – Diet

La prevención, cobra especial importancia desde edades tempranas. La construcción de hábitos relacionados con la alimentación, el movimiento, el descanso y el bienestar emocional durante la infancia puede favorecer comportamientos saludables a lo largo de la vida. Para ello, también es necesario evitar que la conversación sobre el peso se centre en la apariencia física o genere culpa y estigmatización, especialmente en niños y adolescentes.

“Prevenir la obesidad no significa esperar a que una persona tenga un diagnóstico para empezar a actuar. Significa identificar los factores de riesgo, generar entornos que faciliten decisiones saludables y acompañar a las personas de manera oportuna. Cuando la obesidad ya está presente, también es fundamental entender que requiere un abordaje integral, que permita reducir el riesgo de complicaciones y mejorar la calidad de vida. El objetivo no debe ser únicamente modificar un número en la báscula, sino proteger la salud de manera sostenida”, señala el doctor Torres.

En el marco de la Semana de Hábitos de Vida Saludable y del Día Nacional de Lucha contra la Obesidad y el Sobrepeso, la ACE invita a cambiar la mirada sobre la prevención y a entender que los hábitos saludables no son medidas temporales ni deben estar motivados exclusivamente por el peso. Alimentarse mejor, mantenerse activo, descansar adecuadamente, cuidar la salud emocional y consultar cuando sea necesario son decisiones que, sostenidas en el tiempo, pueden contribuir a prevenir enfermedades y a construir una mejor salud metabólica a lo largo de la vida.

Semana de Hábitos de Vida Saludable, 21 al 25 de septiembre Día Nacional de Lucha contra la Obesidad y el Sobrepeso, 24 de septiembre

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Envigado realizará su séptimo Simposio de Inclusión Laboral

Juanfer Alzate

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Envigado será escenario el próximo martes 29 de septiembre de un encuentro dedicado a analizar las oportunidades de inclusión laboral para personas con discapacidad. Se trata del Séptimo Simposio de Inclusión Laboral “Gestionar talentos, es impulsar capacidades”, organizado por la Alcaldía de Envigado, que comenzará a las 9:00 de la mañana en el Auditorio Monaguillos de la Biblioteca Pública y Parque Cultural Débora Arango.

El evento contará con la participación de empresarios, representantes de la academia, personas con discapacidad y ciudadanos interesados en conocer y compartir experiencias relacionadas con la inclusión en los entornos laborales.

La programación contempla espacios de formación, reflexión e intercambio de conocimientos. Uno de los principales será un conversatorio en el que empresarios presentarán experiencias sobre la vinculación de personas con discapacidad y las prácticas que han desarrollado dentro de sus organizaciones.

El propósito del encuentro es generar un espacio de diálogo entre distintos sectores y abordar los retos que todavía existen para ampliar la participación de las personas con discapacidad en el mercado laboral.

Además de compartir experiencias empresariales, el simposio busca entregar herramientas relacionadas con procesos de inclusión que tengan en cuenta las habilidades, capacidades y talentos de las personas que participan en los equipos de trabajo.

La actividad es liderada por la Secretaría de Bienestar Social de Envigado y hace parte de las acciones que desarrolla el municipio alrededor de la inclusión laboral. La nueva edición conserva el enfoque de reunir a diferentes actores para intercambiar conocimientos y experiencias sobre este tema.

Quienes estén interesados en asistir podrán realizar su inscripción a través del siguiente formulario https://forms.gle/jVXyrz3EaA5BsD8Y7 . El simposio se llevará a cabo el martes 29 de septiembre, a partir de las 9:00 a. m., en el Auditorio Monaguillos de la Biblioteca Pública y Parque Cultural Débora Arango, en Envigado.

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«Antioquia le Canta a Colombia» regresa a Santa Fe de Antioquia

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En su edición 51 el Festival rendirá homenaje a la cantautora María Isabel Saavedra. Además, durante dos días reunirá a los máximos exponente de la música andina colombiana. El encuentro cultural de mayor tradición en el país regresa a su casa, Santa Fe de Antioquia.

Después de más de cinco décadas de historia, cultura y tradición, el festival se consolida como la plataforma más importante para los intérpretes compositores y nuevos talentos de la música andina colombiana. En esta edición el festival habitará las calles, plazas y espacios de la Ciudad Madre, conectando el patrimonio sonoro de Colomba con la riqueza histórica y arquitectónica del occidente de Antioquia.

«Volver a Santa Fe de Antioquia nos da la oportunidad de poner a dialogar dos patrimonios colombianos que se complementan de una manera muy bella; el patrimonio musical y el patrimonio histórico de esta hermosa ciudad», explicó Nattalia Ramírez Rincón, directora Ejecutiva de la Asociación Antioquia le Canta a Colombia.

Regresar al origen no es un hecho aislado, al contrario, busca que ese fin de semana esté diseñado, para familias, amigos y turistas, que buscan reencontrarse con la cultura nacional. La masiva llegada de delegaciones, artistas y público representa una oportunidad para la reactivación e impulso económico del territorio, impactando de manera positiva la hotelería, la gastronomía y el comercio local, demostrando que la cultura es el eje del desarrollo.

Diálogo entre dos patrimonios

El evento rendirá homenaje a María Isabel Saavedra, una de las compositoras e intérpretes más influyentes de la música colombiana.

«Además, de tener una homenajeada a una artista de la talla de María Isabel Saavedra le da un brillo muy especial a esta edición 51 de Antioquia le Canta a Colombia. En un momento en el que estamos viviendo creemos que la cultura tiene más que nunca una función fundamental, reunirnos, acompañarnos, llevar esperanza y ayudarnos a reconstruir los lazos de tejido social que nos une como colombianos», manifestó Natalia Ramírez Rincón.

Durante los dos días del festival el público podrá disfrutar de una programación gratuita de alto nivel.

  • Homenaje central y concierto de María Isabel Saavedra.
  • Semifinal y Gran Final Nacional del concurso de música Andina Colombiana.
  • Presentaciones en vivo de artistas invitados y agrupaciones colombianas.
  • Espacios académicos, de formación y encuentros con maestros de la múscica tradicional colombiana

El festiva, liderado por la Asociación Antioquia le Canta a Colombia, cuenta con el apoyo institucional de la Alcaldía de Santa Fe de Antioquia y el apoyo de EPM.

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