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The Younger Brothers café ancestral para exaltar la cultura Kogui

Notas y Noticias

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Selina y The Younger Brothers se unen no solo para vender café, también comparten el compromiso de sostenibilidad y apoyo a las comunidades locales.

Las dinámicas ancestrales, son dignas de ser conocidas y replicadas por las llamadas culturas “civilizadas”. Para cultivar, no es necesario acabar, destruir las maravillas que la madre tierra nos entrega. Al contrario, cuidar y agradecer lo que nos entrega, realizando cultivos sostenibles. Por ejemplo, la comunidad Kogui, tiene sus conocimientos los cuales pes permiten trabajar la naturaleza, bien sea en procesos productivos o en temas agrícolas. “Yo creo, que la cultura es importante, y debemos de seguir con este legao, con estos conocimientos milenarios. Y los hemos llevado día a día, en la formación, en la educación de los niños. Entonces, es importante todo el conocimiento que está en la Sierra”, quien lo dice es Vangelio Sauna, el líder de la comunidad Kogui.

La comunidad Kogui, una de las principales comunidades de la Sierra Nevada de Santa Marta, el sistema montañoso litoral más alto del mundo a orillas del mar, que se encuentra ubicado entre los departamentos de Magdalena, Guajira y César. El corazón del mundo, fue declarada Reserva de la Biosfera y Patrimonio de la Humanidad, por la Unesco en 1979. Desde allí, comparten su conocimiento ancestral, con nombre extranjero, pero con aromas y raíces nativas en una bolsa de café. El café, la bebida preferida de muchos… la cultivan los descendientes de los Taironas, en tierras de la Sierra Nevada.

Allí, en el corazón del mundo, se siembra un café centenario, lleno de aromas y sabor suave, La comunidad, busca preservar las tradiciones que pretenden reencontrar a sus consumidores con la “Madre Tierra”. The Younger Brothers (Los Hermanos Menores).

La marca de café indígena, será comercializada por la Cadena de Hoteles Selina, quien opera más de 118 lugares a nivel mundial, de los cuales 8 se ubican en la tierra que produce el mejor café del mundo. “Nosotros damos la visibilidad, y damos la oportunidad que la gente que venga, porque viene mucho turista, y claramente sabemos que el café, es un producto tan importante en Colombia, que queremos es dar visibilidad básicamente”, le expresó a Notas y Noticias, Estefanía Gómez, gerente de Selina, quien respecto a la distribución manifestó: “ya nosotros tenemos una parte que es el retail, una unidad de negocio que tiene Selina. Y pueden encontrar el café de los The Younger Brothers”

Un tercio de las ganancias por la comercialización del café por parte de Selina serán destinadas a la comunidad para la realización de proyectos

Los cafés de The Younger Brothers se destaca por ser de origen, cultivados siguiendo las prácticas ancestrales indígenas, y se ofrecen en tostión media y para espresso.

El café, considerado por las comunidades indígenas como una planta mensajera de la sabiduría, es un producto sembrado por las familias indígenas de la comunidad Kogui, siguiendo las enseñanzas de los “Mamos” y guías espirituales, con un único objetivo, preservar y proteger el territorio.

El secreto de un excelente café como el, The Younger Brothers, se encuentra en el respeto por la naturaleza, lo resalta Vangelino Sauna, al afirmar que: “es la misma naturaleza, es la que le da tiempo para que pueda seguir dando los nutrientes que necesita. Entonces, eso es lo que trabajamos en la cultura, siempre en función con la naturaleza, sin hacerle algún daño, sin hacerle ningún cambio, sin echarle ningún agroquímico, ni insecticida, nada de eso”, y agrega, que la única intervención se encuentra en la limpieza del terreno.

La alianza de The Younger Brothers con los indígenas Kogui se fundamenta en el principio “Zhigoneshi”- “yo te ayudo, tú me ayudas, un tema de pura confianza, de trabajo colectivo, donde finalmente el beneficio es para todos, pero de manera especial la naturaleza.

El café The Younger Brothers, se puede comprar en los Estados Unidos a través de Amazon, en el país será Selina quien se encargará de comercializar el producto, Europa espera por el café, mensajero finalizando 2023.

www.Theyoungerbrothers.com

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Familia celebra 60 años en el corazón del consumidor colombiano

Notas y Noticias

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La marca, nacida en Colombia en 1965 y que hace parte del portafolio de Essity, compañía líder global en higiene y salud, cuenta con producción en Colombia, Ecuador y República Dominicana y presencia en 12 países. Además, exporta desde Colombia a 7 mercados de América Latina y el Caribe.

Familia celebra 60 años siendo una de las marcas de cuidado del hogar con mayor presencia y recordación en el país con una huella que hoy trasciende las fronteras nacionales. Actualmente, sus productos se fabrican en tres países —Colombia, Ecuador y República Dominicana—, se comercializan en 12 mercados y, solo desde Colombia, se exportan a siete destinos de América Latina y el Caribe, consolidando a la operación colombiana como una plataforma clave para su crecimiento regional.

Según Carlos Vélez, director de Mercadeo de la Marca Familia para la región Andina y Caribe la permanencia de la marca se debe a la coherencia y la consistencia, «a lo largo de estos 60 años ser fiel a unos valores y unos principios, guiados por un propósito superior. La integralidad entre la estrategia de la compañía, la estrategia de negocio y la estrategia de marca, guiados por la mano de unos líderes supremamente capaces en una compañía, con colaboradores fantásticos, socios y consumidores, nos tienen aquí celebrando una marca líder, que vive en la mente y corazón de los consumidores en Colombia», le contó a Notas y Noticias.

Familia, que hoy hace parte de la compañía Essity, se encuentra entre las 10 marcas elegidas por los colombianos y la número uno entre las marcas de cuidado del hogar, consolidándose como una de las marcas de mayor distribución en el consumo masivo de Colombia con presencia, por ejemplo, en más de 300.000 tiendas del país y llegando a la mayor parte del territorio nacional. con propuestas que le agregan valor. Respecto al tema el director de Mercadeo de la marca nos dijo: » mira, no es normal que una marca de papel tenga esos niveles de preferencia. Y eso es una prueba de lo que es un trabajo duro, consistente y coherente por más de 60 años».

El mercado del papel higiénico, el producto que dio origen a la empresa, en el país tiene penetración en todos los hogares, pero su consumo es bajo si se compara con los mercados internacionales asegura Carlos, en Latinoamérica, por ejemplo, el consumo por persona es de 4,5 por persona al año, imagínese, usted que nos lee consume alrededor de un rollo de papel higiénico cada diez días, 50 rollos al año.

«hay países en la región que doblan ese consumo. Y hay países desarrollados en el mundo que cuadruplican ese consumo, por ejemplo, Estados Unidos tiene más de 20kilos de donde consumo al año. Pero, tiene que ver con la realidad y costumbres, Colombia, por ejemplo, se viene realizando un trabajo muy importante con las toallas de cocina, pero el colombiano sigue siendo muy amante del trapito de cocina», afirma el director de Mercadeo de la marca. Como marca, la compañía tiene la obligación de adaptarse, reinventarse para acercarse a los nuevos públicos.

Familia, 60 años en el corazón de los hogares colombianos

El origen de Familia se inicia en 1965, dice Carlos Vélez. «Familia, es el sueño de un emprendedor fantástico, Jhon Gómez, qué inicio su empresa comprando papel higiénico en Guayaquil para luego venderlo en los barrios de Medellín. Con una visión de futuro, una coherencia y unos valores de vida increíbles que se quedaron en el ADN de esta compañía, respeto, espíritu emprendedor, innovación, en construir con los demás». Las familias son nuestra razón de ser.

La innovación como estrategia

La innovación es la clave para mantenerse en el mercado, entenderlo. Convertirse en protagonista y generar recordación. Entre sus innovaciones más relevantes se destacan tecnologías que aumentan grosor, absorción y resistencia del papel, así como introducir atributos diferenciales como el pH neutro cuidando la zona íntima de la mujer, líneas con ingredientes que aportan una sensación de limpieza profunda, servilletas con unión avanzada de hojas para una mayor absorción y ediciones especiales con diseños innovadores.

Uno de los nuevos focos de la marca es Familia Green, una línea de papel Tissue elaborado con fibras 100% reciclada, permite reducir hasta en 25% la huella de carbono en papel frente a un papel tradicional.

Impacto social

A través de Familia Green® y en articulación con la Fundación Grupo Familia, la apuesta ambiental se ha conectado con una causa social enfocada en dignificar la labor de los recicladores de oficio en Colombia. Entre 2020 y 2024, esta iniciativa contribuyó a la entrega de 27 casas en departamentos como Antioquia, Bolívar, Boyacá, Valle del Cauca, Cauca, Magdalena y Meta, beneficiando a más de 90 personas y sus familias al cierre de 2024.

Los 60 años, fue la mejor excusa para celebrar con la Familia Reina Díaz, recicladores de Sogamoso, que día a día, madrugada tras madrugada recorren las calles reciclando el material aprovechable. Yeny, siempre soñó con tener una casa, el reciclaje, la cooperación de sus compañeros de labor el apoyo y acompañamiento de la Fundación Grupo Familia… puede decir ¡Sueño cumplido! .

«Hoy celebramos una marca, que se ha mantenido cerca del corazón del consumidor, por eso somos una de las marcas más reconocidas en la canasta de consumo colombiano», manifestó Diego Loaiza, director general de la región Andina y el Caribe para Essyt.

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Especiales

Festival Regeneración, un espacio para volver a lo esencial

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Organizado por Comfama el festival conectará la ciencia, el arte, la empresa y la comunidad para reflexionar sobre cómo habitar el mundo de manera más consciente y regenerativa.

«El primer paso para cuidar la tierra es entender que somos parte de ella», así se inicia el video promo del Festival de Regeneración Comfama- Raíces, Redes y Ritmos que reunirá a científicos, artistas, líderes sociales, empresas y ciudadanía, del 22 al 24 de abril, en Bodega Comfama, en el barrio Perpetuo Socorro de Medellín.

Es la primera edición organizada íntegramente por Comfama y recoge el legado de cuatro versiones anteriores del encuentro internacional Actuar por lo Vivo. El festival busca consolidarse como un espacio anual que posicione a Antioquia como territorio laboratorio para la regeneración, articulando innovación social, cultura y sostenibilidad en torno a modelos de desarrollo que generan bienestar para las personas y la naturaleza. 

«Hace cinco años comenzamos este camino para abrir conversaciones sobre el cuidado de la vida. Ese proceso también nos transformó como organización y como territorio. El Festival de Regeneración Comfama nace como una evolución natural de ese recorrido: un espacio para preguntarnos cómo vivir y relacionarnos con la naturaleza de maneras más conscientes y regenerativas», señaló Andrés Felipe Valencia, responsable de Festivales Comfama. 

Las tres R del festival

Raíces- Redes y Ritmos son los ejes del festival, que llega lleno de experiencias donde empresas, los estudiantes, amigos y familias podrán entender dónde estamos: talleres para jóvenes y colegios, actividades pedagógicas sobre biodiversidad con WWF, el Mercado de Vuelta al Origen con emprendimientos locales y sostenibles, y conversaciones sobre finanzas sostenibles, economías circulares y modelos de negocio regenerativos

El festival contará con más de 40 actividades entre talleres, conferencias, mercados sostenibles, experiencias artísticas y programación cultural. 

Las voces que nos contarán y conectarán con este espacio que habitamos y cómo dejar huella

Para empezar, esta primera edición tendrá como invitada especial a la será la neurocientífica española Ana Ibáñez, reconocida internacionalmente por sus más de 15 años de investigación en entrenamiento cerebral para el alto rendimiento y el bienestar mental. Su conferencia magistral, programada para el 22 de abril en el Auditorio San Diego, explorará cómo el conocimiento del cerebro puede ayudarnos a transformar hábitos, tomar decisiones más conscientes y construir estilos de vida regenerativos. 

Las voces que trabajan desde del territorio y el mundo que trabajan por la sostenibilidad y el liderazgo comunitario: la lideresa ambiental Josefina Klinger, fundadora de Mano Cambiada; la creadora de contenido y conciencia medioambiental Marce la recicladora, el estratega en sostenibilidad Alexandre Fernandes, cofundador del Instituto Alto (Brasil); Cenejan Nakogui, representante de los indígenas Kogui; y el cantautor colombiano Lucio Feuillet, quien cerrará el festival con un concierto, para 150 personas en Bodega/Comfama. 

La mayoría de las actividades son subsidiadas para afiliados y están dirigidas a líderes empresariales, organizaciones sociales, estudiantes y familias interesadas en repensar su relación con el entorno. Esto es posible gracias a los aportes de los empleadores al sistema de compensación familiar. 

«Me gustan estos espacios que son una invitación a cuidar, son un llamado a habitar este planeta tomando conciencia de que estamos de paso y que somos simplemente invitados a dejarlo ojalá, mejor de lo que lo encontramos y a disminuir el daño que le podemos hacer. Cuidar es un acto de doble vía pues hay que cuidarnos a nosotros mismos primero para luego hacerlo con aquello que necesita ser cuidado”, expresó Marcela Fernandez, quien participó como parte del público en los festivales anteriores.  

El propósito del Festival de Regeneración es consolidarse como un encuentro anual que pone la vida en el centro de las decisiones, conectando a empresas, comunidades, academia y organizaciones sociales en torno a modelos de desarrollo que promuevan el bienestar social y ambiental en un espacio donde la innovación social, la cultura y la sostenibilidad dialoguen para construir futuros posibles. 

El 20 y 21 de abril en el Parque Comfama Biosuroeste (entre Támesis y Valparaíso). Espacios aliados como el Auditorio San Diego y Mattelsa también se suman a la agenda del Festival Regeneración.

«Lo que le sucede a la tierra nos sucede a nosotros, porque no es nuestro escenario, somos su extensión»

 La programación completa del festival está disponible en el siguiente enlace: comfama.com/festivales/regeneracion

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Entre máquinas y cuidados en el San Vicente Fundación Medellín se abraza la vida

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Con 96 camas de UCI y 96 de cuidados especiales, el Hospital San Vicente Fundación Medellín cuenta con una de las mayores capacidades de atención en cuidado crítico del país para responder a emergencias y atender pacientes con enfermedades crónicas en la región.

 Cada 8 de abril se conmemora en el país el Día del Intensivista y del Cuidado Crítico, una fecha que resalta la importancia de la medicina intensiva y del trabajo de los equipos que atienden a los pacientes en condición más delicada dentro de los hospitales.

Las Unidades de Cuidados Intensivos -UCI- surgieron a mediados del siglo XX, especialmente durante la epidemia de poliomielitis en la década de 1950, cuando fue necesario concentrar en un mismo lugar equipos especializados y tecnología capaces de sostener la respiración de pacientes gravemente enfermos. Desde entonces, el desarrollo de esta especialidad y los avances tecnológicos han ampliado de manera significativa las posibilidades de supervivencia y recuperación de personas con enfermedades o lesiones críticas, transformando las UCI en espacios dedicados a proteger la vida, estabilizar a los pacientes y acompañar su proceso de recuperación

¿Qué es la medicina de cuidado crítico? R/ Es la especialidad encargada de atender a los pacientes críticamente enfermos, es decir, aquellos cuya vida está en riesgo y que requieren vigilancia permanente, tecnología avanzada y un equipo médico altamente entrenado para sostener las funciones vitales del organismo.

Desde entonces, la medicina de cuidado crítico ha evolucionado, permitiendo salvar vidas gracias al monitoreo constante, al apoyo en la tecnología y la intervención oportuna en cualquier condición del paciente.

Hospital San Vicente Fundación Medellín, cuidando vidas

Sostener, aliviar y cuidar pacientes con enfermedades críticas es el valor y la esperanza que hombres y mujeres del Hospital San Vicente Fundación Medellín, ponen en cada acto de fe y equipos especializados en Unidades de Cuidados Intensivos (UCI)

La medicina de cuidado critico es un servicio ESENCIAL que atiende pacientes adultos, pediátricos y neonatales que llegan de Antioquia y diferentes regiones el país, que requieren de un servicio especializado.

Muchas personas aún siguen considerando la Unidad de Cuidados Intensivos como ese lugar a donde se llega cuando ya no hay nada más que hacer, pero la realidad es otra. Se llega con un aliento esperanzador.

En San Vicente Fundación se cuenta con dos niveles de atención:

  • Las Unidades de Cuidados Intensivos (UCI), destinadas a pacientes con compromiso grave de uno o varios órganos y que requieren de soporte especializado. “La unidad de cuidados intensivos es el lugar del Hospital donde más se lucha por conservar la vida. Allí contamos con equipos altamente entrenados, tecnología especializada y monitoreo permanente que nos permite vigilar a los pacientes minuto a minuto e intervenir a tiempo ante cualquier cambio en su condición. Nuestro objetivo va más allá de la supervivencia: buscamos que las personas puedan recuperarse y regresar a la sociedad lo más funcionales posible, que puedan volver a sus familias, a su trabajo y a su vida”, explica el doctor Dormar Barrios Martínez, especialista en medicina crítica del Hospital San Vicente Fundación Medellín.
  • Las Unidades de Cuidados Especiales (UCE) se atienden pacientes que requieren vigilancia permanente y manejo médico más cercano y sin soporte tecnológico. Y de manera sencilla lo explica el doctor Domar: Por ejemplo, una persona con una infección urinaria puede ser atendida en una unidad de cuidado especial mientras recibe tratamiento antibiótico y seguimiento clínico. Pero si esa infección evoluciona y comienza a comprometer otros órganos, como el corazón o los pulmones, y se convierte en una sepsis, el paciente puede necesitar medicamentos y dispositivos especializados, por lo que pasa a una unidad de cuidados intensivos. En ese sentido, la ubicación del paciente dentro del hospital no depende solo de qué tan grave se perciba su estado, sino del tipo de tecnología y tratamiento que requiere en cada momento de su evolución”.

Cuando el cuidado crítico cambia una vida

Duván Camilo Gómez, tiene 26 años, es agricultor, llevaba una vida activa cuidando vacas, limpiando cacao, fumigando y realizando diversas labores en la finca, además de jugar fútbol en su tiempo libre. Su vida cambió repentinamente un domingo 26 de mayo, cuando empezó a sentir un hormigueo en la mano derecha y perdió fuerza para realizar sus actividades cotidianas. Tras acudir a un médico particular, fue remitido a una clínica en Apartadó, donde se le realizaron exámenes, incluido un procedimiento de extracción de líquido de la columna vertebral, y al día siguiente ingresó a la unidad de cuidados intensivos (UCI), donde permaneció 17 días intubado. Duván Camilo fue trasladado al Hospital San Vicente Fundación Medellín, a la UCI Neurocrítica San Rafael, donde permaneció 63 días, pasando de ser totalmente independiente a depender completamente del equipo médico para sus cuidados diarios.

Durante su estancia en cuidados intensivos, Duván enfrentó la dificultad de no poder hablar debido a la traqueostomía, allí los gestos de apoyo del personal médico y de enfermería, así como su fe y positivismo, fueron fundamentales para su recuperación. Uno de los momentos que recuerda con mayor gratitud fue cuando el equipo médico le transmitía confianza y cercanía, acompañándolo en cada paso de su proceso. Aceptar las cosas como son, creer en que el plan de Dios es perfecto y saber manejar las emociones fue lo que me ayudó”, comenta Duván.

Hoy, luego de su recuperación, reconoce la labor del equipo de cuidado crítico y comparte un mensaje de esperanza; confiar, mantener la calma y valorar cada gesto humano en la UCI puede marcar la diferencia en la recuperación de quienes atraviesan situaciones similares.

Con una amplia capacidad instalada, el Hospital cuenta con 96 camas de UCI (64 para adultos, 24 pacientes pediátricos-8 para recién nacidos), organizadas por unidades, como neurocrítica, cardiovascular, de quemados, enfermedades infecciosas y medicina crítica polivalente, 96 para (UCE).

En el Día del Intensivista y del Cuidado Crítico, se recuerda que detrás de la tecnología y los protocolos existe un equipo humano comprometido no solo con salvar vidas, sino que también trabaja de manera permanente para estabilizar a los pacientes, acompañar a las familias en estos momentos críticos, pero esperanzadores.

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