Especiales
Restaurante Ébano: Un viaje gastronómico por Colombia en el corazón de Rionegro
El Restaurante Ébano, ubicado en el Hotel Movich Las Lomas en Rionegro, Antioquia, es un destino culinario que celebra la riqueza de la gastronomía colombiana. Con una propuesta que fusiona sabores locales con la maestría de la cocina internacional, Ébano ofrece una experiencia única donde cada plato es una obra de arte.
La nueva carta del restaurante cuenta con más de 40 opciones diseñadas para satisfacer todos los gustos. Desde entradas, ensaladas, sopas y cremas, hasta platos vegetarianos, carnes, aves, pescados, mariscos, y postres, cada detalle ha sido cuidadosamente elaborado. Destacan propuestas como la Sopa Azteca, el Rib Eye y el Róbalo Veracruzano, junto a antojos colombianos como las carimañolas de posta y el Ajiaco Santafereño, que rinden homenaje a la tradición culinaria del país.
En Ébano, cerca del 100% de los ingredientes son de origen colombiano, lo que permite al chef crear una explosión de texturas, aromas y sabores que transportan a los comensales en un viaje sensorial. Cada plato combina la frescura de los productos locales con técnicas innovadoras, ofreciendo una experiencia que va más allá de lo gastronómico.
Además de su propuesta culinaria, el restaurante ofrece un entorno natural inigualable. Ubicado a pocos minutos de Medellín y del Aeropuerto Internacional José María Córdova, Ébano se encuentra en un espacio campestre rodeado de montañas, donde los visitantes pueden disfrutar de la vista, observar aves, y relajarse en un ambiente tranquilo y acogedor.
Con un enfoque en la calidad y la autenticidad, el Restaurante Ébano se posiciona como un lugar imprescindible para aquellos que buscan una experiencia gastronómica completa en el Valle de Aburrá. Ya sea para una comida casual o una celebración especial, Ébano promete momentos llenos de sabor, color y distinción en un entorno que combina modernidad y naturaleza.
Especiales
Manifiesto Megalodón llega a Los Molinos con 23 esculturas de tiburones
«Un niño que abraza un tiburón jamás va a querer destruir los océanos»: la exposición que llega a Medellín con 5.000 entradas gratis
Una escultura de Megalodón de 10 metros, el tiburón más pequeño del mundo que cabe en la palma de una mano y una especie que convivió con los dinosaurios, eso es lo que encontrarán quienes visiten Manifiesto Megalodón, la exposición artística y científica sobre tiburones colombianos que está abierta al público en el Centro Comercial Los Molinos desde el 30 de abril hasta el 5 de julio, con miles de entradas gratuitas para niños de escasos recursos.
“En el marco de la celebración de nuestros 20 años, en Los Molinos continuamos fortaleciendo nuestra apuesta por ofrecer experiencias que conecten a la comunidad con el arte, la cultura y la educación. Manifiesto Megalodón, tiburones colombianos llega para invitarnos a reflexionar sobre la importancia de proteger los océanos y las especies que los habitan, y se suma a la propuesta de exposiciones que hemos presentado recientemente como Miguel Ángel y El Principito, que han demostrado que los centros comerciales también pueden ser escenarios de aprendizaje, encuentro y diálogo”, manifestó Clara Heredia, gerente del Centro Comercial Los Molinos.
Detrás del proyecto está Astrid Galán Sepúlveda, artista plástica que construyó la serie escultórica junto al Museo de Ciencias Naturales de Nueva York, la Universidad de los Andes y expertos en biología marina. El proceso fue intenso: dos meses y medio de trabajo, jornadas de 15 horas y trasnochadas incluidas. «Soñando todos con que pudiéramos alcanzar a traer esa serie escultórica en el momento en que se requería», recordó la artista.
La muestra organiza su relato alrededor de tres datos que ponen a Colombia en un lugar inusual en el mapa mundial de los tiburones. El primero es el tiburón linterna enano, de apenas 16 a 20 centímetros: «Me cabe en la mano. Es hermoso, es bioluminiscente y habitaba las profundidades del mar. Se han encontrado en las costas colombianas y en las costas de Venezuela», describió Galán Sepúlveda. El segundo es el Megalodón, especie extinta de hasta 22 metros, representada en la exposición a escala de 10 metros para que los visitantes puedan subirla. Y el tercero es el Dalatias licha o tiburón dormilón, cuyo linaje se remonta a la era de los dinosaurios y que fue localizado recientemente en aguas profundas colombianas. «Colombia también tiene el tiburón más antiguo, teniendo en cuenta que los tiburones compartieron espacios con los dinosaurios», explicó la artista.
Manifiesto Megalodón tiene una trayectoria que pocos proyectos culturales colombianos pueden igualar. Nació en la Universidad de los Andes, viajó a la COP16 como apuesta por la defensa del océano, estuvo seis meses en el Museo INCIBA y recibió la Orden Caballero del Congreso de la República. «Es un sueño que realmente no lo soñé, llegó de improviso. El corazón lleno de gratitud», dijo Galán Sepúlveda sobre ese reconocimiento.
Ahora en Medellín, la artista tiene un objetivo concreto: que ningún niño se quede sin vivir la experiencia. Hay 5.000 entradas gratuitas disponibles y el llamado está hecho. «Si me dicen que tienen 12.000 o 15.000 niños, listo, pueden venir. Estoy segura que un niño que abraza un tiburón jamás va a querer montar una empresa de aletas de tiburones o algo que tenga que ver con el deterioro de nuestros océanos», aseguró.
El mensaje de fondo va más allá del espectáculo. «Llevar un mensaje de conservación de los océanos, del agua, del cuidado y de concientización. Mostrarle a cada uno que la naturaleza en todas sus expresiones nos da una declaración de amor», resumió Galán Sepúlveda, quien define su trabajo como una forma de poner el talento al servicio de la vida. La exposición es abierta para todos: «Hablo de niños de cero edad a 90 y pico años», dijo.
Especiales
El Plan Pétalo, impulsa la exportación de flores a 100 mercados en la temporada de madres
La floricultura genera cerca de 54 mil empleos en el Oriente Antioqueño, de los cuales 30 mil son directos y el 60% corresponde a mujeres, en su mayoría cabeza de familia.
Una de las temporadas más importantes para el sector floricultor de Colombia es la de madres. «Las temporadas son muy importantes. Esta es la más importante del año y junto a San Valentín representan el 40% que nosotros hacemos al año», le cuenta a Notas y Noticias, Laura Valdivieso, presidenta de Asocolflores.
El departamento de Antioquia concentra el 28 % de la producción de flores en el país, con más de 3.173 hectáreas sembradas, convirtiéndose en el segundo departamento productor del país. “Antioquia es un referente, y desde acá se hace innovación, desarrollo, diversificación. Recientemente vimos la primera exportación marítima de flores por Puerto Antioquia. Así, que es algo que nos tiene que hacer sentir muy orgullosos, porque también estamos marcando un hito en la floricultura nacional y global», manifestó la presidenta del sector floricultor.
El papel de la innovación y la competitividad del sector juega un papel importante al momento de exportar uno de los productos banderas del país. «Para nosotros es muy importante ser competitivos en los mercados internacionales. Colombia llega a 100 mercados con nuestras flores. El 80% llega a Estados Unidos, nuestro principal mercado, pero también Canadá, España, Países Bajos, Japón, Corea. Así que en Colombia la floricultura es sinónimo de innovación, de buenas prácticas laborales, buenas prácticas ambientales, de sostenibilidad con nuestro sello Flor Verde. Y queremos seguir llevando lo mejor de Colombia con este sector», asegura Valdivieso.
El Plan Pétalo clave en la temporada de madres

Gracias al Plan Pétalo estrategia logística, implementada por Asocolflores hace más de 20 años, y respaldado por el sector comercial, se asegura que los resultados de esta temporada se traduzcan en progreso para los municipios del departamento en donde la floricultura hace presencia.
La estrategia de coordinación logística y de seguridad, articula a entidades como MinTransporte, MinComercio, MinAgricultura, MinDefensa, el ICA, la DIAN, la Policía Nacional, la Aerocivil y la Armada Nacional, así como a alcaldías y gobernaciones en los territorios productores.
Este esquema de colaboración público-privada integra también a los actores estratégicos de la cadena logística, entre ellos Fitac, IATA, Alaico, Asonav, BASC, concesionarios aeroportuarios y portuarios, agencias de carga y aduana, aerolíneas y navieras. Esta sincronización permite asegurar la continuidad operativa del comercio exterior en temporadas de alta demanda.
El modelo de gobernanza público-privada permite movilizar en el Día de la Madre entre el 15% y el 18% del volumen total de exportaciones y ventas anuales, en una de las temporadas más exigentes del sector floricultor.
En Antioquia, el reto logístico de la temporada es tan grande que cerca de 150 vehículos diarios movilizan carga de flores. En paralelo, la operación de exportación se complementa con envíos por vía aérea y marítima que alcanzan aproximadamente US$57 millones y US$8 millones respectivamente. En este flujo, las principales especies despachadas son los pompones y los crisantemos, que en 2025 representaron. Para el departamento, las flores constituyen su segundo producto de exportación, después del oro.
Las cifras que deja el Día de la Madre
La floricultura genera cerca de 54 mil empleos formales, directos e indirectos en Antioquia. De los 30 mil empleos directos, el 60% corresponde a mujeres, es decir, alrededor de 18 mil trabajadoras, de las cuales el 55% son cabeza de familia, lo que equivale a cerca de 10.000 mujeres.
- Antioquia concentra la producción de flores en 25 municipios, con fuerte presencia en el Oriente antioqueño, donde se ubican zonas como Rionegro, La Ceja, El Carmen de Viboral, Marinilla y El Retiro.
- Las principales especies sembradas en el departamento son la hortensia (aprox. 1.900 ha, 60%), el crisantemo (aprox. 900 ha, 28%) y otros cultivos como follajes, alstroemeria, rosa y clavel, que complementan la oferta exportadora.
- Puerto Antioquia se incorpora como nuevo eje de salida para las Flores de Colombia desde este departamento, ampliando la red logística del sector y fortaleciendo su competitividad en los mercados internacionales.
- El Plan Pétalo ha permitido a la floricultura regional consolidarse como un actor clave en la evolución del Aeropuerto José María Córdova de Rionegro, que hoy se posiciona como la segunda terminal de carga más importante del país y una de las principales de Latinoamérica.
«Esta es una oportunidad de rendirle un homenaje a todas esas mamás que trabajan en este sector, y hacen posible que las flores lleguen a 100 mercados en el mundo»…. Laura Valdivieso, presidenta de Asocolflores.
Especiales
Leire Martínez llega a Colombia con su primera gira como solista
La artista española Leire Martínez anunció dos conciertos en Colombia como parte de “Aquella Niña Tour”, la gira con la que inicia oficialmente su carrera como solista y presenta al público una propuesta enfocada en nuevas canciones y versiones renovadas de los éxitos que marcaron su trayectoria.
La cantante se presentará el 14 de mayo en Medellín y el 15 de mayo en Bogotá, en conciertos que forman parte del lanzamiento de su álbum “Historias de aquella niña”, un trabajo que representa una transición artística después de su paso por La Oreja de Van Gogh.
Según explicó la artista, este proyecto busca mostrar una faceta más cercana y personal, con canciones inspiradas en experiencias íntimas y reflexiones sobre identidad y memoria emocional.
“Este tour nace de una necesidad muy personal de contar quién soy ahora”, afirmó Martínez sobre el concepto de esta nueva gira.
El repertorio incluirá tanto composiciones inéditas como reinterpretaciones de canciones que hicieron parte de una etapa importante de su carrera y que continúan conectando con distintas generaciones de seguidores.
La presentación en Medellín se realizará en el Teatro El Tesoro, mientras que en Bogotá el concierto tendrá lugar en el Teatro Astor Plaza.
Además de su paso por Colombia, la gira contempla fechas en varias ciudades de Estados Unidos, consolidando el alcance internacional de este nuevo proyecto musical.
Las entradas ya se encuentran disponibles a través de canales oficiales, en una gira que marca el regreso de la artista española a los escenarios latinoamericanos y el comienzo de una nueva etapa en su carrera.
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