Del 13 al 15 de diciembre, Medellín será el epicentro del sabor y la tradición con el Chicharrón Med Fest, un evento organizado por Snacol Eventos, responsables del exitoso BurFest. Este festival, que celebra al chicharrón como el rey de la gastronomía paisa, reunirá a amantes de la buena comida en un espacio diseñado para toda la familia.
Un homenaje al chicharrón en todas sus formas
Durante los tres días, los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de preparaciones que van desde el tradicional chicharrón frito hasta versiones innovadoras como chicharrón al carbón, en barril, hamburguesas gourmet y más. Marcas reconocidas como Grillman, La Choripollería, El Cevicharrón, ChipStation, Takout y muchas otras estarán presentes, ofreciendo platos por tan solo 20.000 pesos.
Un evento para todos los sentidos
El Chicharrón Med Fest ofrecerá mucho más que gastronomía. En un ambiente navideño, habrá música en vivo, parranda decembrina, trovas y actividades familiares. Además, los asistentes podrán disfrutar de:
- Showcooking y talleres culinarios con chefs expertos, quienes compartirán sus secretos de cocina.
- Una zona cultural para explorar la historia y riqueza de la gastronomía local.
- Una vitrina de emprendedores y marcas locales, con productos que incluyen cervezas artesanales, dulces típicos, artículos para el hogar y más.
Un evento con gran impacto
Se espera recibir a más de 30.000 asistentes y vender más de 40.000 platos, consolidando al Chicharrón Med Fest como el plan favorito de diciembre. Este encuentro no solo exalta la gastronomía paisa, sino que también impulsa a emprendedores locales y fortalece la cultura de la región.