Las cocinas de Ikea, presenta el nuevo plato de temporada, una colaboración desarrollada junto al chef, disponible en las tiendas IKEA del país hasta el 8 de agosto.

Un momento memorable tiene Ikea para quienes visitan sus tiendas de Bogotá, Cali y Medellín. El nuevo paso para seguir conectando con los sus clientes lo hace el lanzamiento de su nuevo plato de temporada, una creación desarrollada en colaboración con Leo Cocinero, una de las figuras gastronómicas más queridas y auténticas

“En IKEA creemos que mejorar el día a día de los colombianos no solo ocurre a través del diseño y la inspiración en el hogar, sino también alrededor de una mesa. Con esta colaboración buscamos seguir construyendo experiencias que conecten con el corazón de nuestros visitantes y que hagan de cada visita a tienda algo aún más memorable”, afirmó Martín Cumplido, gerente regional de IKEA Food.

Esta colaboración hace parte de la estrategia de IKEA Food para fortalecer su conexión con el consumidor colombiano, incorporando referentes culturales y gastronómicos locales dentro de una experiencia de marca que combina diseño, funcionalidad y cercanía.

El plato se compone de pechuga de pollo asada con salsa bechamel de champiñones, crocante de tocino y arroz verde de espinaca con queso parmesano. La receta nace de un proceso de co-creación entre el equipo de IKEA Food y Leo Cocinero, con el objetivo de ofrecer una propuesta accesible, balanceada y llena de sabor.

«Desde el primer momento quisimos crear un plato cercano y lleno de sabor; una receta que conectara con la forma en que disfrutamos la comida en Colombia, pero respetando también la esencia y la experiencia que representa IKEA Food. El resultado es un plato lleno de autenticidad que complementa la experiencia en tienda”, comentó Leo Cocinero.

El nuevo plato estará disponible hasta el 8 de agosto de 2026 en los restaurantes suecos de las tiendas IKEA en el país, esta nueva propuesta gastronómica busca combinar la esencia de IKEA Food con sabores cercanos al paladar colombiano, bajo una receta diseñada para sorprender, reconfortar y crear momentos memorables alrededor de la mesa.

Con esta nueva propuesta, IKEA reafirma su visión de convertir cada visita a tienda en una experiencia integral, donde el diseño, la inspiración y la gastronomía se unen para hacer más especial el día a día de la mayoría de las personas.

Mapa textil y juguetes para explorar- y parodiar la estratificación social de Medellín. La Vitrina de Isabel Montoya Martínez, que se puede ver en la Vitrina Exterior del Centro Empresarial El Poblado Cámara de Comercio de Medellín.

Dos años me llevo construir, crear y dejar «una obra que se piensa las aspiraciones y distribuciones de la ciudad desde la cartografía y objetos encontrados», dice Isabella Montoya Martínez, en su cuenta de Instagram (@Isa.mon.mar) a cerca de la vitrina, que expone su obra PIB- entiéndase (no es Producto Interno Bruto)- Productos de Imaginarios Blandos, aclarado el término, pasamos a explicarle que, esta vitrina se encuentra expuesta, valga la redundancia en la Vitrina del Centro Empresarial El Poblado de la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia.

¿Qué cuentan los juguetes encontrados en las calles del Centro de Medellín?.

Primero, que son juguetes encontrados en el Centro de Medellín que luego las manos y creatividad de la artista se convierten en piezas cargadas de historias de estética de una ciudad, que deja ver su brillo y cobre.

La Vitrina, es un mapa textil de Medellín en gran formato compuesta por una colección de 35 juguetes que conforman P.I.B, que si usted camina o tiene como destino la sede de la Cámara de Comercio -sede El Poblado, pare y disfrute de una manera diferente de conocer la ciudad, interpretarla y hasta disfrutarla.

La propuesta, creada por la artista plástica y diseñadora industrial, Isabella Montoya Martínez, utiliza juguetes reempaquetados e intervenidos, que ubica sobre un mapa codificado por colores según los estratos socioeconómicos de Medellín: los tonos rojos más oscuros representan los estratos más bajos y los rosados claros los más altos.

«La colección de juguetes surge de mis recorridos por el Centro de Medellín, los cuales he realizado aproximadamente hace dos años, en los cuales he encontrado muchos juguetes que llevo a mi espacio de trabajo para crear nuevas narrativas con respecto a esto. A través de narrativas los construyo a través de empaques. Por lo cual los juguetes ahora están reempaquetados, y las narrativas le otorgan como el concepto a la obra», explica la artista.

La obra fue una de las ganadoras de la Convocatoria Nuevos Talentos en el Arte, en la categoría Vitrina. Este programa de estímulos de la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia busca promover el talento de jóvenes entre los 18 y 40 años, mediante incentivos económicos y espacios de exhibición para la circulación de sus proyectos artísticos.

Respecto a la Convocatoria Nuevos Talentos en el Arte, Isabella comenta: «Siento que esto es una oportunidad muy importante para los artistas emergentes, que estamos recién egresados para comenzar abrirnos un camino en el mundo del arte, y visibilizar nuestros intereses, nuestras reflexiones y nuestras obras».

P.I.B.: Productos de Imaginarios Blandos estará en exhibición hasta el 1 de julio en la Vitrina del Centro Empresarial El Poblado, ubicada sobre la avenida El Poblado. La Cámara tiene una programación cultural abierta y gratuita en Medellín y en las cinco regiones de su jurisdicción. En 2025, alrededor de 54.000 personas participaron en 304 actividades culturales.

“Mi interés es mostrar una cartografía crítica de la ciudad a través de juguetes cargados de imaginarios sobre violencia, sueños y aspiraciones sociales, elementos que condensan la cultura popular de Medellín. Haber sido una de las ganadoras de la convocatoria representa una oportunidad muy importante para que los artistas emergentes podamos visibilizar nuestras obras”, expresó Isabella Montoya Martínez, artista plástica y diseñadora industrial.

Nota: recuerde que la vitrina se puede ver desde la calle, desde la fachada de la sede de La Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia. Y que no le cobran por mirar, disfrutar, aprender , criticar, el trabajo de Isabella, que con material reciclable narra la historia de una ciudad que ha vivido entre luces y sombras, entre balas y pañuelos de paz. O que simplemente aprendió que para salir de la angustia y en dolor.. en el arte y la cultura está parte de la solución.

“Entre los criterios principales se destaca que las obras deben ser originales e inéditas, que no hayan sido publicadas total o parcialmente en ningún formato, ya sea impreso o digital” : Ladis Frías – líder del Fondo Editorial IUE

La Institución Universitaria de Envigado, a través de su Fondo Editorial IUE, tiene abierta la Novena Convocatoria para la Publicación de Libros 2026, una iniciativa que busca fortalecer la producción académica, científica y literaria, bajo el concepto, Nueve lunas para un destello de creación.

Esta dirigida a autores con o sin trayectoria, quienes podrán postular obras inéditas en tres líneas editoriales: Colección Científica, Colección Académica y Colección Literaria.

“Entre los criterios principales se destaca que las obras deben ser originales e inéditas, es decir, que no hayan sido publicadas total o parcialmente en ningún formato, ya sea impreso o digital” indicó Ladis Frías – líder del Fondo Editorial IUE  

La recepción de obras estará habilitada hasta el próximo 4 de junio de 2026. Los resultados preliminares serán comunicados el 19 de junio de 2026, a través del correo electrónico y la plataforma editorial.

Andrés Álvarez, autor del libro Poemática Elemental, gracias a la octava convocatoria, Andrés público su libro con el Fondo Editorial IUE. «Además de publicar, la editorial lanzó mi obra, la viene promocionando, la viene comercializando en ferias, librerías y plataformas digitales. Invito a autores, con y sin trayectoria nacionales y extranjeros, investigadores, docentes y escritores de literatura a participar de la Novena Convocatoria de publicación Nueve lunas para un destello de creación del primero de abril al cuatro de junio. Sean todos bienvenidos»

Los autores deberán realizar su postulación a través de la plataforma oficial del Fondo Editorial, donde también podrán consultar las guías, formatos y requisitos necesarios para el envío de sus obras. 

Informes https://fondoeditorial.iue.edu.co/index.php/editorial/about/submissions