El 30 de agosto en la Plaza de la Libertad de Rionegro, la cultura cafetera te espera para que disfrutes de un delicioso café. ¡Bienvenido!.
Si estás de paso por el Oriente Antioqueño, o vives en la región, pues tienes una cita este viernes 30 de agosto para conocer, disfrutar y degustar el aroma y sabor de una deliciosa taza de café. Llega la tercera versión de Cafés de Oriente, una estrategia interinstitucional para la promoción, relacionamiento de actores y apertura de cadena de comercialización.
La actividad es impulsada por la Alcaldía de Rionegro, en unión con el Proyecto Alianza Oriente Sostenible que financia la Unión Europea y la secretaría de Desarrollo Económico. el SENA Oriente, Cornare y la Cámara de Comercio del Oriente Antioqueño.
El propósito de esta alianza es integrar en el mismo espacio a productores, comercializadores, marcas de café, cafeterías, tiendas especializadas que amantes de la deliciosa bebida, para que establezcan vínculos comerciales que favorezcan la promoción del consumo de café regional y de esta forma apuntarle al reconocimiento de los sectores productores del grano.
Dos momentos especiales tendrá Cafés de Oriente
1- El evento académico, en el Auditorio Ricardo Rendón Bravo, donde se tendrán charlas relacionadas con la cadena productiva del café. La jornada iniciará a las 9:00 am
9:30 am la Gobernación de Antioquia hablará de Cafés Especiales.
10:00 am El cultivo tradicional del café, la charla que estará a cargo del SENA .
10;30 am Experiencia agroturística de café, llega con Café Savalo del municipio de Sonsón.
11:00 am La importancia del barista en un café de especialidad, a cargo del SENA.
El segundo momento será en la Plaza de la Libertad donde 50 expositores de diferente municipios, incluyendo cultivadores, comercializadores estarán con el mundo del café para que habitantes y visitantes disfruten de un delicioso café y conozcan lo mejor de su producción.
Algunos datos del café en el Oriente antioqueño:
- A la fecha se tienen identificadas más de 40 marcas de café que se producen en el Oriente Antioqueño
- Abejorral, La Ceja, Sonsón y El Retiro desarrollan actividades cafeteras como parte de su economía.
- Argelia, Concepción, Cocorná, El Carmen de Viboral, El Peñol, GRanada, Guatapé, Marinilla, Nariño, San Carlos, San Francisco, San Luis, San Rafael y San Vicente, viene aportando en la producción y comercialización de marcas de cafés locales.
¡Ahora todos invitados a tomarse un buen café!
