Especiales
Más del 70% de los ecosistemas marinos en Colombia se encuentran en riesgo
Según el Ministerio de Vivienda, en Colombia 12 millones de personas tienen un acceso inadecuado al servicio de agua potable. Empresas como Ecolab, permiten disminuir la magnitud de aguas residuales y prmover la cultura de reutilización.
Cada 8 de junio se celebra el Día Mundial de los Océanos, fecha en la cual se pone en evidencia la dependencia de la población de este maravilloso recurso, pero además los desafíos que tenemos para la recuperación de este ecosistema.
En Colombia tenemos el privilegio de estar rodeados por los Océanos Atlántico y Pacífico, pero la contaminación, la sobrepesca y pérdida del hábitat, tenemos a más del 70% de nuestros ecosistemas marítimos se encuentra en riesgo de colapso. Ante esta situación, se hace necesario que las diferentes industrias traten el agua implementado diferentes tecnologías haciendo uso de algunos productos, lo que permitirá la reutilización de las aguas residuales y una menor dependencia de las fuentes hídricas.
El deterioro de los océanos es una problemática vigente. Según datos de WorldStrides, el 40 % de los océanos se encuentra gravemente afectados por la actividad humana, lo que genera múltiples consecuencias para la salud pública y el medio ambiente. Un claro ejemplo son los 150.000 colombianos que dependen de la pesca artesanal, una actividad directamente impactada por la calidad del agua marina. Lo cierto es que la contaminación del agua es abrumadora. En el país los ríos por ejemplo reciben 756. 945 toneladas de desechos al año, lo que pone en riesgo la salud de las comunidades dificultando el acceso al vital líquido.
Según el Ministerio de Vivienda cerca de 12 millones de personas en el país tienen acceso inadecuado al servicio de agua potable y en Colombia solo se trata el 52% de las aguas residuales. Para lograr un adecuado tratamiento de aguas se hace necesario implementar tecnologías adecuadas. Para que se de una acertada recuperación de aguas residuales, empresas como Ecolab vienen trabajando en su tratamiento. «Con nuestros «Floculantes Core Shell» y «Floculantes de dispersión», podemos mejorar la separación de sólidos y líquidos, facilitar el drenaje de lodos y tratar contaminantes como metales pesados, permitiendo un tratamiento de agua residual más eficiente y sostenible», afirma, Juan Pablo Contreras, director de la División de tratamiento de aguas para la manufactura, ingeniería y operaciones administrativas en Latinoamérica sur, Centro América y Caribe en Ecolab, quien agregó, que «Estos mecanismos les permiten a las empresas reutilizar una mayor cantidad de agua y dejar libre para la población un mayor volumen de agua potable».
ESta fecha, finalmente nos invita a reflexionar sobre cómo podemos recuperar los ecosistemas marinos y cuál es el rol transformador que pueden asumir las empresas. Adoptar prácticas que reduzacan el uso de los yacimientos de agua y que promuevan la reutilización del recurso hídrico en los procesos industriales, no solo impulsa una economía circular, sino también proteger nuestro futuro.
Especiales
La Fiesta del Libro y la Cultura celebrará sus 20 años con 3.600 actividades
Con la presentación oficial de su programación, la 20ª Fiesta del Libro y la Cultura se realizará del viernes 11 al domingo 20 de septiembre en Medellín, con entrada libre y bajo el concepto «Travesías de la lectura». La edición, que conmemora dos décadas de historia del evento, llega además como preludio de un reconocimiento internacional: en 2027, Medellín asumirá la capitanía de Capital Mundial del Libro, otorgada por la Unesco.
La programación contempla 3.600 actividades, una cifra sin precedentes para el evento, distribuidas entre el Jardín Botánico, el Parque Explora y la zona norte de la ciudad, con conversaciones con autores, presentaciones de libros, talleres y exposiciones. Esta oferta es posible gracias al trabajo articulado de 269 organizaciones, entre entidades aliadas, patrocinadoras, instituciones, colectivos y expositores.
Santiago Silva Jaramillo, secretario de Cultura Ciudadana, explicó el sentido de esta edición para la ciudad. «El compromiso que tenemos nosotros en este momento, como Secretaría de Cultura, como Alcaldía Distrital y del alcalde Federico Gutiérrez, es seguir haciendo estas apuestas poderosas. Aquí, la Fiesta del Libro, con sus 20 años, el otro año con la capitanía definida por la Unesco, y de nuevo sobre la decisión colectiva que tomó esta ciudad, de que creer en los libros, la lectura, el escrito y la pluralidad es una forma fundamental de trabajar por la cultura», afirmó el funcionario.
Uno de los componentes centrales del evento es la franja Jardín Lectura Viva, que reunirá 2.500 actividades de 72 entidades dirigidas a niñas, niños, jóvenes, familias y comunidades, con talleres de lectura, escritura, oralidad, narración, ilustración, teatro, música, fanzines y cartografía. Las instituciones educativas de Medellín y otros municipios ya pueden inscribirse en jlv.fiestadellibroylacultura.com para hacer parte de esta programación.

La delegación de honor de esta versión llegará desde Corea del Sur, con 38 actividades encabezadas por la historietista Keum Suk Gendry-Kim, reconocida internacionalmente por su novela gráfica «Hierba», traducida a más de cuarenta idiomas. La acompañarán los autores You-jeong Jeong, Un-su Kim, Geum-yi Lee, Jae-hoon Lee y Seolyeon Park, junto a la ilustradora Hee Kyung Eun y el artista Guho Cho.
La agenda internacional se completa con la presencia de la editorial mexicana Almadía, representada por su editor Guillermo Quijas y una delegación de autores de ese país, además de la escritora española Luna Miguel y la argentina Selva Almada. A ellos se suma el escritor rumano Mircea Cărtărescu, una de las principales voces de la literatura europea contemporánea y candidato al Premio Nobel de Literatura, quien será uno de los invitados más destacados de esta edición.
Como parte de la celebración, se repartirán 40.000 ejemplares del Cuentico Amarillo #19, de la colección «El Quijote de barriada», escrito por Gilmer Mesa e ilustrado por Laura Ospina, junto a 4.000 ejemplares de «Chunhyangjeon», nueva traducción de una novela clásica surcoreana. La franja Lanzamientos del Libro presentará 366 novedades literarias, mientras que la muestra comercial contará con 162 expositores entre editoriales independientes y universitarias, distribuidores y librerías.
EPM y las cajas de compensación Comfama y Comfenalco Antioquia son los grandes aliados del Distrito para esta edición, cuya programación completa puede consultarse en fiestadellibroylacultura.com y en las redes sociales @fiestalibro y @cultura.med.
Especiales
Medellín Sí Sabe renueva su guía gastronómica
La Secretaría de Turismo y Entretenimiento de Medellín presentó la actualización de la guía gastronómica Medellín Sí Sabe, un instrumento que reúne a 80 restaurantes de la ciudad y que busca reforzar el posicionamiento de Medellín como un destino donde la gastronomía se convierte en uno de los principales atractivos para viajeros nacionales e internacionales. La presentación estuvo acompañada de la renovación del registro de la marca Medellín Sí Sabe por diez años más, con lo que se asegura la continuidad de esta estrategia de promoción turística.
La propuesta se organiza en torno a tres líneas de experiencia: Berraquera, dedicada a la cocina tradicional antioqueña; Mecatear, centrada en los bocados para compartir, y Saberes, que agrupa la diversidad de cocinas de las distintas regiones del país. Bajo estos tres ejes, la guía reúne una selección de 80 establecimientos escogidos por su tradición, autenticidad, calidad y vínculo con la cultura local.

«Con la actualización de la Guía Gastronómica Medellín Sí Sabe seguimos consolidando a la ciudad como un destino donde la gastronomía es una experiencia que conecta a los visitantes con nuestra identidad cultural, diversidad culinaria y la calidad en sus preparaciones. Asimismo, aseguramos la protección de la marca Medellín Sí Sabe por 10 años más, estrategia que fortalece la promoción turística, genera mayores oportunidades para nuestros empresarios y ratifica el compromiso con el desarrollo económico y la proyección de un destino competitivo a nivel internacional», explicó Ana María López Acosta, secretaria de Turismo y Entretenimiento del Distrito.
Para presentar la actualización, se realizó la experiencia Medellín Sí Sabe: Ruta Renovada, un recorrido simultáneo por tres zonas de la ciudad: la Ruta Mecatear en el Centro, la Ruta Saberes en El Poblado y la Ruta Berraquera en Laureles, que permitió a los asistentes conocer de primera mano la propuesta detrás de cada línea gastronómica.

La actualización de la guía hace parte de una estrategia más amplia del Distrito para fortalecer la promoción turística a través de alianzas con el sector gastronómico, lo que impulsa la competitividad de los negocios locales y abre nuevas oportunidades para que más viajeros conozcan Medellín a través de su cocina. La Guía Gastronómica Medellín Sí Sabe ya está disponible en medellin.travel, donde ciudadanos y visitantes pueden consultar el listado completo de establecimientos participantes y planear nuevas experiencias para recorrer la ciudad.
Especiales
El senador Juan Espinal radicó tres proyectos con los que se busca proteger el patrimonio cultural del país
Las iniciativas buscan reconocer el valor cultural de Jericó, proteger patrimonio ancestral de Támesis y exaltar la trayectoria centenaria de la Orquesta Sinfónica de la Policía Nacional
Proteger el patrimonio cultural, preservar las tradiciones y reconocer expresiones que hacen parte de la identidad de los colombianos, son las tres iniciativas que el senador Juan Espinal radicó y con las que se busca reconocer la importancia cultural de Jericó
- Reconocer a Jericó, Antioquia, como Distrito Cultural, Turístico y Religioso, con el propósito de fortalecer su capacidad institucional para proteger su patrimonio, promover el turismo cultural y religioso y consolidar las industrias culturales y creativas. La iniciativa cuenta con el apoyo del alcalde del municipio, Juan Carlos Restrepo Restrepo. Municipio ejemplo de civismo y cultura.
- Declarar los petroglifos de Támesis como Patrimonio Cultural de la Nación y crear el Santuario Rupestre del Cártama, una figura especial de protección que permita garantizar su conservación, investigación, apropiación social y promoción de un turismo sostenible. Esta iniciativa es liderada junto al Senador Esteban Quintero.
- Declarar a la Orquesta Sinfónica de la Policía Nacional como expresión del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación, en reconocimiento a sus más de 100 años de trayectoria al servicio de la cultura, la identidad nacional y la convivencia ciudadana. La iniciativa también contempla su inclusión en la Lista Representativa de Patrimonio Cultural Inmaterial y la formulación de un Plan Especial de Salvaguardia
Con estas ipropuestas, el senador Espinal Ramírez busca llevar al Congreso la defensa del patrimonio, la cultura y la identidad colombiana. «Estas iniciativas sin duda van a fortalecer y a proteger la cultura y la historia de estos municipios, especialmente también de la Banda de la Policía Nacional».
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