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Especiales

Al servicio a bordo de LATAM llegan las galletas de avena Vitad de Alquería

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«Esta alianza con Vitad nos permite seguir consolidando una propuesta que nos diferencia, y seguir promoviendo productos locales en nuestros vuelos»: Erika Zárate, CEO de LATAM Airlines Colombia.

LATAM Airlines Colombia anuncia una alianza con Alquería, a través de su marca Vitad, para incorporar sus galletas de avena en los vuelos nacionales.

Desde el 1 de julio, los pasajeros que viajen en vuelos domésticos de LATAM Airlines Colombia durante los horarios de la mañana podrán disfrutar de galletas de avena Vitad como parte del servicio a bordo de cortesía de la aerolínea, durante un mes, se entregarán cerca de 250 mil unidades.

“En LATAM entendemos que los detalles enriquecen la experiencia de viaje. Por eso continuamos fortaleciendo nuestro servicio a bordo con iniciativas que buscan ofrecer momentos de valor a nuestros pasajeros. Esta alianza con Vitad nos permite seguir consolidando una propuesta que nos diferencia, y seguir promoviendo productos locales en nuestros vuelos», afirmó Erika Zárate, CEO de LATAM Airlines Colombia.

Vitad se ha consolidado como una marca presente en la rutina de muchas familias colombianas. Su llegada al servicio a bordo de LATAM Airlines Colombia busca acompañar a los pasajeros durante sus desplazamientos con un producto que hace parte de los hábitos de consumo de miles de personas.

«Esta alianza con LATAM nos permite llevar a Vitad a un nuevo espacio de consumo, en línea con nuestra apuesta por estar presentes en los momentos cotidianos de los colombianos, dentro y fuera del hogar», afirmó Rafael Álvarez, CEO de Alquería.

Con esta alianza, con su marca Vitad, amplía su presencia en nuevos espacios de consumo y se integra a la experiencia de miles de viajeros que a diario se movilizan por el país en la aerolínea.

«Vitad nació para acompañar los momentos cotidianos de las personas, y ver el producto en los vuelos de LATAM es exactamente eso: estar donde los consumidores están, en su día a día», afirmó Andrés Díaz del Castillo Koch, cocreador de la marca.

La incorporación de Vitad al servicio a bordo refleja cómo las marcas continúan evolucionando para estar presentes en diferentes momentos de consumo, acompañando a los colombianos también durante sus viajes.

«Esta alianza con LATAM nos confirma que Vitad tiene un lugar real en los nuevos espacios donde ocurre el consumo en Colombia. Es el resultado de construir un producto pensado para la vida en movimiento», señaló Andrés Pulido Stellabatti, cocreador de la marca. La iniciativa refleja el propósito de ambas marcas de ofrecer experiencias cada vez más auténticas que generen vínculos únicos con sus audiencias. En los últimos años, LATAM Airlines Colombia ha incorporado productos y detalles que reflejan la diversidad del país, buscando que cada vuelo no solo conecte destinos, sino también historias y sabores propios de Colombia

Especiales

La industria creativa de la región se reunió en el primer Encuentro Medellín Capital Creativa

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Cerca de 500 representantes de la industria creativa de la región se encontraron para compartir conocimiento, y generar nuevas conexiones.

El Cluster de Industrias Creativas, liderada por la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia y la Alcaldía de Medellín, realizaron el primer Encuentro Medellín Capital Creativa, un espacio que reunió a cerca de 500 representantes de la industria creativa de la región para compartir conocimiento, generar nuevas conexiones y explorar oportunidades de crecimiento e innovación.

Empresarios, creadores, inversionistas y aliados estratégicos de los sectores audiovisual, musical y de cultura en vivo participarán en este encuentro, que busca fortalecer la competitividad de una industria que reúne a más de 6.000 empresas en Antioquia.

Diego Cifuentes Cruz, gerente de la Iniciativa Cluster de Industrias Creativas, destacó la importancia del Cluster al afirmar que: «para nosotros es muy importante, recuerde que nosotros tenemos tres industrias que están priorizadas dentro del trabajo del Cluster: tenemos todo el sector audiovisual, que comprende animación, audio juegos, tenemos la música y su cadena de valor desde los artistas, los sellos y la cultura en vivo, que para nosotros es fundamental esa expresión de talento, la expresión que tenemos alrededor de los temas de cultura de la ciudad».

El trabajo que se viene realizando en la ciudad es vital para la promoción de los artistas emergente, así como el apoyo de las industrias creativas. «Nosotros en la Alcaldía de Medellín tenemos un proyecto estratégico donde le estamos apostando a generar valor en las industrias creativas, en ese sentido venimos trabajando con la Cámara de Comercio de Medellín. El 5% de la base empresarial de la ciudad es de Industria Creativa y queremos que siga creciendo, tenemos todo el potencial para que siga siendo motor de desarrollo» señaló la secretaria de Desarrollo Económico de Medellín, María Fernanda Galeano Rojo.

El Distrito avanza en el crecimiento del sector a través del programa Medellín Creativa, el cual viene acompañando a 300 emprendedores y ha potenciado a 100 empresas en 2026. Además, se tiene una estrategia sólida de aproximadamente 40 programas de formación, fortalecimiento y desarrollo a los diferentes sectores de las industrias creativas de la ciudad.

Durante la jornada se tuvieron espacios especializados en los sectores audiovisual, musical, de cultura en vivo e inversión, los cuales contaron con la participación de consultores y expertos. También se realizó un laboratorio creativo, en el que empresarios trabajaron de manera colaborativa en la búsqueda de soluciones a retos planteados para los próximos diez años.

Durante el evento, la ACI Medellín, la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia, la Alcaldía de Medellín y Zatta Ventures lideraron una rueda de negocios que conectó a 10 proyectos creativos seleccionados con inversionistas clave, acompañados de jornadas de entrenamiento en pitch y financiamiento. De esta manera se reafirma la estrategia orientada a movilizar capital hacia el sector creativo potenciando su escalabilidad dentro de la llamada economía del conocimiento.

El potencial del sector creativo de la ciudad se refleja en el número de empresas. Medellín cuenta con 3.829 empresas formales en este sector, los cuales generan $1,67 billones de ingresos anuales y registran un crecimiento sostenido del 7% en la última década.

Finalmente, durante su intervención, Paola Holguín, la ministra de Cultura, destacó la importancia que tiene para el desarrollo social, económico y cultura de una ciudad, una región el avance en la creación y apoyo de las industrias culturales y creativas. Y reconoce a Medellín y Bogotá como las puntas de lanza en el avance de este sector. Igualmente Considera que este sector debe de ser una apuesta de país.

«Nosotros necesitamos en Colombia establecer la ruta para pasar del talento a la industria. Nosotros necesitamos crear y fortalecer empresas, para llegar a mercados e innovar.», manifestó la ministra.

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Especiales

El colombiano Juan José Córdoba ganó el campeonato latinoamericano de baristas de Starbucks

Juanfer Alzate

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Juan José Córdoba, barista de Starbucks Colombia, obtuvo el primer lugar en el LAC Barista Championship 2026, celebrado en Costa Rica con la participación de campeones nacionales provenientes de más de 20 mercados de América Latina y el Caribe. El colombiano fue reconocido por su conocimiento del café, habilidades técnicas, creatividad y capacidad para construir historias alrededor de sus preparaciones.

La competencia, que alcanzó su undécima edición, reunió a los representantes que llegaron a la instancia regional después de superar los procesos de clasificación establecidos en sus respectivos mercados.

Para Córdoba, llegar a este escenario significó representar al país y al equipo que hizo parte de su preparación. El resultado, según explicó, nació de un propósito que comenzó como un sueño. “Es un orgullo representar a Starbucks Colombia y a cada persona que está detrás de cada taza”, afirmó el barista colombiano al referirse al título obtenido y al respaldo recibido durante el proceso.

El campeonato puso a prueba distintas habilidades relacionadas con la preparación y presentación del café. Entre las actividades estuvieron la cata a ciegas, la narración de historias relacionadas con cada café, ejercicios de atención durante momentos de alta demanda, elaboración de bebidas de autor y latte art.

De esta manera, la competencia buscó evaluar no solamente la técnica de los participantes, sino también sus conocimientos sobre café, creatividad y capacidad para establecer conexiones con los clientes.

Uno de los momentos de la competencia fue la visita de los finalistas a Hacienda Alsacia, finca de café y centro global de investigación y desarrollo agronómico de Starbucks en Costa Rica.

El recorrido permitió conocer el proceso del café desde la semilla hasta la taza y acercarse al trabajo de agrónomos, investigadores y especialistas que desarrollan iniciativas relacionadas con el futuro de la producción cafetera y el acompañamiento a los productores.

El resultado también fue destacado por Starbucks Colombia como una muestra del talento que existe detrás de cada taza. Claudia Aburto, directora de Starbucks Sudamérica, señaló que la historia de Córdoba refleja la dedicación y el conocimiento que los trabajadores de la compañía ponen en su labor cotidiana.

La ejecutiva también resaltó que el reconocimiento permite mostrar el talento colombiano y la relación de la compañía con el café, desde su origen hasta la experiencia de los consumidores en las tiendas.

Una competencia con más de 75.000 participantes

El LAC Barista Championship se realiza desde 2015 y durante sus diferentes ediciones ha reunido a más de 75.000 baristas y más de 200 campeones nacionales. El campeonato se ha convertido en un espacio para reconocer el conocimiento sobre café y el desarrollo de talento en la región.

La edición de 2026 también tuvo como invitado especial al artista colombiano Camilo, ganador del Latin GRAMMY, quien participó durante la ronda final, en la que los competidores presentaron las historias relacionadas con sus cafés y bebidas de autor.

En ese contexto fue anunciada la colaboración regional “Mi Café. Mi Ritual.” entre Starbucks y Camilo, iniciativa que se desarrolló alrededor del Día Internacional del Café y que busca unir los rituales asociados al café con la música.

Como parte de esta colaboración, las cafeterías Starbucks de América Latina y el Caribe contarían con música del artista, una selección de sus bebidas favoritas y experiencias especiales para los clientes.

El título obtenido por Juan José Córdoba se suma así a la trayectoria del campeonato regional, que busca destacar el talento de los baristas y las diferentes culturas y tradiciones cafeteras que hacen parte de América Latina y el Caribe.

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Especiales

LinkU Capital Summit convoca a 40 líderes financieros globales en Medellín

Juanfer Alzate

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Con una variada muestra de alternativas de inversiones que van desde el sector inmobiliario hasta las industrias creativas, se está realizando en Medellín el LinkU Capital Summit 2026. El encuentro busca situar a la capital antioqueña como el punto de convergencia donde familias de alto patrimonio y fondos institucionales analizan la distribución estratégica de recursos en Colombia, apuntando a una bolsa estimada de USD 50 millones.

A través de conversatorios con especialistas, la cumbre evalúa cómo el comportamiento de la inflación, la evolución del dólar y los marcos regulatorios internacionales condicionan las tesis de inversión patrimonial. El foro toma como base el recorrido de LinkU Ventures, firma organizadora que ya ha facilitado la canalización de más de 5 millones de dólares hacia emergentes empresariales en años recientes.

Daniel Toro, gerente de LinkU Capital Summit, analizó las condiciones de confianza que ofrece el mercado colombiano para los grandes capitales. «Las familias tienen objetivos que van desde la preservación de capital hasta metas más agresivas de crecimiento. En el país vemos una junta directiva del Banco de la República supremamente sofisticada y capacitada, lo que ayuda a que la confianza inversionista se sienta alta. La base fundamental en cualquier lugar es que existan reglas de juego transparentes para respaldar los patrimonios a futuro».

Asimismo, Toro resaltó el interés que despiertan las verticales emergentes en el ámbito local y regional. «El sector de la inteligencia artificial está permeando todas las industrias. A eso se suma la fortaleza de la economía creativa en Medellín, donde vemos oportunidades de inversión reales en la industria musical, cinematográfica y en proyectos de emprendedores digitales. La labor articuladora de los gremios da tranquilidad jurídica, legal y tributaria a los inversionistas que buscan ingresar al mercado».

El encuentro reúne a voceros de entidades como Thoma Bravo, 500 Global, Veronorte y BTG Pactual, y cerrará sus actividades promoviendo agendas de trabajo entre inversionistas y desarrolladores de proyectos de alcance regional.

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