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La Industria Licorera de Caldas: un destino donde se mezclan ron, naturaleza y futuro

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Un grupo de periodistas de Antioquia visitó recientemente las instalaciones de la Industria Licorera de Caldas (ILC) en Manizales, descubriendo mucho más que una fábrica de licores: una empresa comprometida con el medio ambiente y una región que respira sostenibilidad.

Reconocida por sus marcas insignias como el Ron Viejo de Caldas, la ILC ha conquistado paladares en Colombia y el mundo. Sin embargo, uno de sus mayores orgullos es la Reserva Natural que poseen, una joya ambiental de 270 hectáreas que demuestra que la industria puede ser sinónimo de conservación.

Una reserva que conserva y produce vida

Ubicada a tan solo 20 minutos del centro de Manizales, esta reserva se extiende entre los 2.300 y 2.700 msnm y alberga 68 nacimientos de agua, más de 249 especies de aves, 141 especies de flora y una gran variedad de fauna nativa. Además, contiene 24 hectáreas de Roble Blanco Colombiano (Quercus humboldtii), cuya madera se utiliza para fabricar las barricas donde se añeja el ron.

Este ecosistema también alberga una joya botánica: el Anthurium caldasii, una especie de anturio negro recientemente descubierta. La reserva cuenta además con un sendero ecológico de 3,4 km llamado “Los Secretos de los Licores”, que ofrece una experiencia educativa sobre sostenibilidad, biodiversidad y tradición licorera.

«Tenemos un añejamiento a 2.200 mts de altura sobre el nivel del mar, siendo un añejamiento mas tranquilo; además todos nuestros productos los producimos con agua de manantiales que vienen de la reserva ecológica que es propiedad de la Industria Licorera de Caldas y el añejamiento en las barricas de roble blanco colombiano con el cual manejamos también un programa de reforestación», señaló Jaime Andrés Mejía, Gerente de Mercadeo y Ventas de la ILC.

Licores con sello mundial

«El gran reto que tenemos es convertir nuestras marcas y nuestros productos en marcas y productos de talla mundial, que todo el mundo reconozca al Ron Viejo de Caldas sin importar el país; tenemos que competir con grandes compañías productoras de licores y lo que estamos haciendo es llevar estas marcas a ese nivel», manifestó el gerente de Mercadeo y Ventas de la Industria Licorera de Caldas.

La ILC no solo produce con altos estándares de calidad, sino también con respeto por el entorno. Toda el agua que utiliza proviene de manantiales propios, y su programa de reforestación garantiza la renovación del roble blanco. Además, cuentan con una planta de compostaje y una iniciativa de transformación de vidrio reciclado en arena para usos constructivos y ecológicos.

Portafolio de productos

Entre los productos más destacados se encuentra el emblemático Ron Viejo de Caldas, con sus tradicionales presentaciones y además de ediciones especiales como el Gran Reserva Especial, Juan de la Cruz, León Dormido, entre otros. En la línea de aguardientes sobresalen el tradicional Cristal, tanto en su versión sin azúcar como en la clásica, y el Aguardiente Amarillo de Manzanares, reconocido por su sabor suave y distintivo.

Con esta visión integral, la Industria Licorera de Caldas reafirma su papel como referente nacional en la producción de licores y en la gestión ambiental empresarial.

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Abiertas las inscripciones del SENA para formación virtual

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El SENA lanzó su Primera Oferta de Formación Titulada Virtual 2026 con más de 30.000 cupos en programas técnicos y tecnólogos, dirigidos a colombianos en el país y en el exterior, así como a extranjeros con documentación vigente en Colombia, quienes podrán inscribirse hasta el 23 de febrero en la plataforma betowa.sena.edu.co.

La convocatoria reúne más de 40 programas académicos enfocados en sectores como tecnología, logística, comercio, servicios, finanzas, marketing digital e industria creativa. La entidad busca responder a las necesidades actuales del mercado laboral y fortalecer el desarrollo de competencias en áreas de alta demanda.

Según explicó Yecid Torres, profesional de Formación Profesional del SENA, la oferta incluye programas consolidados como análisis y desarrollo de software, así como nuevas alternativas como gestión en finanzas y análisis de datos. “Es una oportunidad para que las personas estudien desde casa y avancen en su crecimiento profesional”, señaló.

El proceso está abierto a la población en general y prioriza la participación de grupos diversos, entre ellos campesinos, comunidades NARP, indígenas, personas con discapacidad, población LGBTIQ+ y mujeres. La entidad destacó que la iniciativa se enmarca en una política de inclusión y equidad educativa.

La modalidad virtual permite a los aprendices organizar su tiempo sin horarios rígidos, lo que facilita combinar estudio, trabajo y otras responsabilidades. No obstante, deberán cumplir con las actividades académicas establecidas en cada programa.

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Foro Confiar abre debate sobre el desorden global actual

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Medellín acogerá el próximo 21 de febrero de 2026 el Foro Confiar “Nuevo des-orden mundial: ¿oportunidad histórica o nueva dependencia?”, un encuentro académico convocado por la Cooperativa Financiera Confiar que analizará las transformaciones del sistema global, el impacto del endeudamiento y las alternativas que surgen desde América Latina y el cooperativismo.

El evento se realizará en el Paraninfo de la Universidad de Antioquia y reunirá a investigadoras y activistas reconocidas en el ámbito internacional. Entre las invitadas se encuentran Verónica Gago, autora de estudios sobre neoliberalismo y economía popular; Raquel Gutiérrez Aguilar, especialista en luchas comunitarias e indígenas; y Luci Cavallero, investigadora en temas de deuda y violencia económica. Junto a ellas participará Max Yuri Gil Ramírez, director del Instituto de Estudios Políticos de la Universidad de Antioquia y exintegrante de la Comisión para el Esclarecimiento de la Verdad.

La programación incluirá reflexiones sobre las nuevas configuraciones del poder financiero, los impactos del endeudamiento en la vida cotidiana y las respuestas colectivas que emergen desde movimientos sociales y cooperativos.

Además del evento central, la agenda contempla encuentros académicos con universidades y organizaciones sociales.

La invitación está dirigida a estudiantes, docentes, colectivos culturales y público en general. La transmisión virtual estará disponible en el canal oficial de Confiar en YouTube, y los detalles logísticos se divulgarán a través de sus plataformas digitales.

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La Iglesia católica inicia el tiempo de Cuaresma con el Miércoles de Ceniza

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Con la imposición de la ceniza y el llamado a la conversión, la Iglesia católica dio inicio este 18 de febrero a la Cuaresma 2026, un periodo de 40 días de preparación para la Pascua, marcado por prácticas de oración, ayuno y penitencia, y acompañado por el mensaje del León XIV centrado en la escucha y la transformación interior.

En templos de Colombia y el mundo, los fieles participaron en la misa del Miércoles de Ceniza, donde se recordó el sentido espiritual de este tiempo. La ceniza, que tradicionalmente proviene de la quema de los ramos bendecidos el Domingo de Ramos del año anterior, representa la fragilidad humana y el compromiso de cambio.

El Papa dedicó su mensaje cuaresmal a reflexionar sobre la importancia de escuchar la Palabra de Dios y el clamor de quienes sufren. Indicó que la escucha es el primer signo del deseo de entrar en relación con el otro y que el ayuno, además de disciplinar el cuerpo, ayuda a mantener viva el hambre de justicia.

En su exhortación, también invitó a practicar una abstinencia del lenguaje ofensivo y a cultivar palabras de esperanza y paz en la familia, el trabajo y las redes sociales, señalando que la conversión debe reflejarse en la calidad del diálogo y en las relaciones cotidianas.

El ayuno, según la Iglesia católica, obliga a las personas entre 18 y 59 años, mientras que la abstinencia de carne aplica para los mayores de 14 años. Ambas prácticas buscan fortalecer la vida espiritual y la solidaridad.

El mensaje concluye con una invitación a que las comunidades cristianas vivan la Cuaresma de manera compartida, renovando la fe y comprometiéndose con la construcción de relaciones basadas en la justicia y la reconciliación.

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